آبمیوه گیری و 5 مدل آن
مقدمه
آبمیوه گیری یکی از وسایل بسیار مفید و پرکاربرد آشپزخانه است. این دستگاه به ما امکان می دهد تا بتوانیم در خانه به راحتی، آب میوه ها و سبزیجات تازه و سالم را تهیه کنیم. اما امروزه با ارائه مدل های متنوع و مختلف با کارایی های متفاوت، انتخاب نوع مناسب برای هر خانواده ای سخت شده است. به همین دلیل بازارشاپ ، در این مطلب به جنبه های مختلف این ابزار کاربردی آشپزخانه پرداخته است.
ابتدا ساختار و انواع آبمیوه گیری را معرفی کردیم. سپس نحوه استفاده از آبمیوه گیری و نکات مرتبط با خرید و نگهداری آن را توضیح دادیم. مقایسه آبمیوه گیری های خانگی و صنعتی نیز از بخش دیگر این مقاله است. امیدواریم این مقاله آموزشی بتواند اطلاعات مفیدی را در اختیار خوانندگان عزیز، مخصوصا خانم های خانه دار و پرتلاش در آشپزخانه، قرار دهد.
دستگاه آبمیوه گیری چیست؟
دستگاه آبمیوه گیری وسیله یا دستگاه تکنولوژیکی است که برای استخراج آب از میوه‌ها و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد. این ابزار متنوع در شکل‌ها و اندازه‌های خانگی کوچک تا دستگاه‌های صنعتی بزرگ تولید می شود. معمولا یک مخزن یا لیوان جهت انباشت میوه‌ها و سبزیجات دارد که واحد فشاردهی یا جوشش با استفاده از موتور و تیغه‌های خود، میوه‌ها را فشرده کرده و آب موجود در آنها را جدا می‌کند. این فرآیند اغلب به صورت مکانیکی انجام می‌شود. سپس، آبمیوه و مواد مایع از یک صافی عبور می‌کند تا مواد جامد و پوست میوه جدا شوند.
این مرحله به کاربر امکان می‌دهد تا آبمیوه خالص و بدون مواد جامد یا الیافی را بدست آورد. هدف اصلی این دستگاه نیز تهیه آبمیوه‌های تازه و خالص است و تنها نیاز به تمیز کردن قطعات بعد از استفاده دارد.
ابن ابزار علاوه بر مزیت تهیه نوشیدنی‌های تازه و سالم، به دلیل سادگی استفاده و نگهداری آسان، به یکی از کاربردی ترین وسایل در آشپزخانه تبدیل شده که حتی برای تهیه سوپ‌ها، مرباها، سس‌ها و دیگر محصولات آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد.
معروفترین آبمیوه گیرها در بین مردم
در بین محصولات خارجی، برندهای آبمیوه گیری فیلیپس، آبمیوه گیری بوش، آبمیوه گیر اسمگ و در بین کالاهای برند ایرانی آبمیوه گیری پارس خزر در بین عامه مردم بیشترین توجه را به خود جلب کردند. البته باید بدانید که این سه برند به دلیل تولید انواع لوازم آشپزخانه و وسایل آشپزی همیشه سر زبان ها هستند.
جدیدترین و بهترین آبمیوه گیری ها
جدیدترین آبمیوه‌گیری‌ها با ترکیب فناوری مدرن و طراحی جذاب، تجربه تهیه آبمیوه را به یک سطح تازه ای ارتقا داده‌اند. این دستگاه‌ها دارای ویژگی‌ها و قابلیت‌هایی هستند که به کاربران امکان می‌دهد به آسانی و با کمترین زمان و تلاش، آبمیوه‌های تازه و خالص را تهیه کنند.
1. آبمیوه گیری سانتریفیوژ
آبمیوه‌گیری سانتریفیوژی یک روش پیشرفته برای استخراج آبمیوه از میوه‌ها و سبزیجات است که از اصول مختلف سانتریفوژ بهره می‌برد. در این فرآیند، میوه‌ها یا سبزیجات در دستگاه قرار می‌گیرند که با سرعت دَوَرانی بالا می‌چرخد. این چرخش باعث ایجاد نیروی سانتریفیوژی می‌شود که مواد مایع (آبمیوه) را از مواد جامد (پوست و مواد الیافی) جدا می‌کند. آبمیوه‌گیری سانتریفیوژ به دلیل سرعت بالا و اثرات چرخشی قوی، به صورت موثری میوه‌ها را فشرده کرده و آبمیوه خالص را استخراج می‌کند.
این فرآیند به طور معمول در صنایع تولید آبمیوه و نوشیدنی‌ها به کار می‌رود و می‌تواند تعداد زیادی میوه و سبزیجات را به طور کامل و سریع آبگیری کند. به علاوه، از آنجا که آبمیوه‌گیری سانتریفیوژ مواد جامد را جدا می‌کند، نتیجه نهایی نوشیدنی تازه و بدون ذرات نامطلوب و الیاف خواهد بود. این روش به بهبود بهداشت و کیفیت محصولات نوشیدنی نیز کمک کرده و در صنعت آشپزی و نوشیدنی‌سازی قابلیتی مدرن و کارآمد ارائه می‌دهد.
2. آبمیوه گیری پرسی
دستگاه آبمیوه‌گیری پرسی (Juice Press) یک نوع دستگاه آبمیوه‌گیری است که برای استخراج آبمیوه از میوه‌ها و سبزیجات به کار می‌رود. این دستگاه از دو غلتک برای پرس کردن میوه‌ها و سبزیجات و استخراج آبمیوه استفاده می‌کند. آبمیوه‌گیری‌های پرسی معمولاً گران‌تر از آبمیوه‌گیری‌های سانتریفیوژ هستند، اما آبمیوه‌ای با کیفیت بالاتر تولید می‌کنند. آبمیوه‌های تولید شده توسط آبمیوه گیری‌های پرسی حاوی فیبر بیشتری است و طعم بهتری دارد.این دستگاه با استفاده از فشار مکانیکی، میوه‌ها و سبزیجات را فشرده کرده و آب خالص را جدا می‌کند.
دستگاه‌های آبمیوه‌گیری پرسی معمولاً برای تهیه آبمیوه‌های خالص و بدون الیاف، پوست، و مواد جامد استفاده می‌شوند.
3. آبمیوه گیری دستی
آبمیوه‌گیری دستی یک نوع آبمیوه‌گیری کوچک و سبک است که به صورت دستی کار می‌کند. آبمیوه‌گیری‌های دستی معمولاً ارزان‌تر از آبمیوه گیری‌های برقی هستند و برای تهیه آبمیوه‌های کم، مناسب هستند.
4. آبمیوه گیری صنعتی
آبمیوه‌گیری صنعتی نوع دیگری از آبمیوه‌گیری است که برای استفاده در رستوران‌ها و سایر مشاغل تجاری طراحی شده است. آنها معمولاً بسیار بزرگ و قدرتمند هستند و می‌توانند مقادیر زیادی آبمیوه را در مدت زمان کوتاهی تهیه کنند.
5. آبمیوه گیری چند کاره
آبمیوه‌گیری چند کاره، دستگاه چند کاره ای است که می‌تواند برای تهیه آبمیوه، خرد کردن، مخلوط کردن و سایر کارهای آشپزخانه استفاده شود. آبمیوه‌گیری‌های چند کاره معمولاً گران‌تر از نوع معمولی هستند، اما می‌توانند برای کارهای مختلفی استفاده شوند و فضای کمتری را اشغال می‌کنند.
بازارشاپ ارائه دهنده انواع آبمیوه گیرهای برند
انواع آبمیوه گیری
در ادامه به 3 نوع مختلف کارکردی آبمیوه‌گیری ها اشاره کردیم که شامل :
- آبمیوه گیری تک کاره : آبمیوه گیری تک کاره دستگاهی است که برای استخراج آبمیوه از میوه ها و سبزیجات طراحی شده است. این دستگاه معمولاً از یک موتور، یک مخزن برای جمع آوری آبمیوه و یک فیلتر تشکیل شده است. آبمیوه‌گیری های تک کار به طور کلی برای استفاده و نگهداری آسان طراحی شده اند. از مزایای آبمیوه گیری های تک کار می توان به، ساده برای استفاده،کم حجم و مقرون به صرفه بودن اشاره کرد. هنگام خرید آبمیوه‌گیری تک کاره، عوامل مختلفی از جمله قدرت موتور، ظرفیت مخزن آبمیوه گیر و قیمت را باید در نظر بگیرید
- آبمیوه گیری سه کاره : آبمیوه‌گیری سه کاره دستگاهی است که می تواند برای استخراج آبمیوه، خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی استفاده شود. این دستگاه ها معمولاً دارای یک موتور قدرتمندتر از آبمیوه‌گیری های تک کار و دارای مجموعه ای از لوازم جانبی است که آن را برای طیف وسیع تری از کاربردها مناسب می کند.
- آبمیوه گیری چهار کاره : آبمیوه‌گیری چهار کاره دستگاهی است که می تواند برای استخراج آبمیوه، خرد کردن، مخلوط کردن و آسیاب کردن مواد غذایی استفاده شود. از مزایای آبمیوه‌گیر چهار کاره می توان به انجام چندین کار در یک مجموعه کوچک،تنوع برای تهیه طیف وسیعی از غذاها و راحتی را اشاره کرد.
هنگام خرید،قدرت موتور،ظرفیت مخزن آبمیوه،اندازه و وزن،قیمت را در نظر بگیرید.
خرید آبمیوه گیری
خرید آبمیوه‌گیری می‌تواند بر اساس معیارهای مختلفی انجام شود. بنابراین قبل از خرید آبمیوه‌گیری، تصمیم بگیرید که قصد دارید از آن برای چه چیزی استفاده کنید. اگر فقط می خواهید آبمیوه تهیه کنید، یک آبمیوه‌گیری‌تک کاره مناسب است. اگر می خواهید چندین کار را انجام دهید، یک آبمیوه‌گیری چند کاره بهتر است. ضمنا، به دنبال اجزای با کیفیتی باشید که عملکرد خوب و ماندگار باشد. پلاستیک های بادوام، نمای بیرونی فولاد ضد زنگ و ضمانت های طولانی نشانه های خوبی از ارزش ماندگاری است.
- نوع آبمیوه‌گیری: بررسی نوع آبمیوه‌گیر، آبمیوه‌گیر مرکزی یا آبمیوه گیر مخلوط با دیگر ویژگی‌ها.
- قدرت موتور: بررسی قدرت موتور آبمیوه گیر و نحوه تأثیر آن بر کیفیت آبمیوه.
- مواد ساختاری: بررسی مواد استفاده شده در ساخت آبمیوه گیر و تأثیر آن بر کیفیت و دوام دستگاه.
- ظرفیت: ظرفیت آبمیوه گیر و مناسب بودن آن برای نیازهای خانواده‌ها یا کسب و کارهای کوچک و بزرگ.
- سهولت استفاده و نگهداری: ارزیابی از نظر سهولت استفاده، تمیز کردن و نگهداری آبمیوه گیر.
- قیمت و مقایسه با سایر مدل‌ها: مقایسه قیمت آبمیوه گیر با مدل‌های مشابه در بازار و ارائه توصیه‌ها برای خرید مناسب.
- نظرات و بازخوردها: بررسی نظرات و بازخوردهای مشتریان در مورد آبمیوه‌گیری‌های مختلف و تأثیر آن در انتخاب مصرف‌کنندگان.
- پیشنهادات برای مصرف بهینه: ارائه پیشنهادات برای بهره‌برداری بهینه از آبمیوه گیر و راهکارهای تقویت سلامت و کیفیت آبمیوه‌ها.
- موارد فنی: اگر ممکن است، مطالب فنی در مورد ساختار دستگاه و فناوری‌های مورد استفاده در آن نیز مطرح کنید.
- تجربه شخصی: در صورتی که توانسته‌اید یک آبمیوه گیر خاص را تست کنید، تجربه شخصی‌تان را نیز در مقاله‌تان به اشتراک بگذارید.
قیمت آبمیوه گیری
قیمت آبمیوه گیر ها بسیار متنوع است، بنابراین باید هنگام خرید آبمیوه‌گیری، نیازها و بودجه خود را در نظر بگیرید. در ادامه، عواملی که ممکن است در قیمت آبمیوه‌گیری تأثیر بگذارد را بررسی کرده ایم:
- نوع و برند دستگاه: آبمیوه گیرهای مختلف با مشخصه‌ها و برندهای مختلف در بازار موجودند. برندهای مشهور و با کیفیت معمولاً قیمت بالاتری دارند.
- قدرت موتور: آبمیوه گیر با موتورهای قدرتمند معمولاً قیمت بیشتری دارد. موتورهای با قدرت بالا بهترین کارایی را در استخراج آب از میوه‌ها و سبزیجات ارائه می‌دهند.
- مواد ساختاری و طراحی: استفاده از مواد با کیفیت و طراحی مدرن و شکیل می‌تواند قیمت را افزایش دهد. آلومینیوم و استیل نسبت به پلاستیک قیمت بالاتری دارند.
- ظرفیت و ابعاد: آبمیوه گیری‌های با ظرفیت بیشتر معمولاً گران‌تر هستند. همچنین، آبمیوه گیری‌های کوچک‌تر قیمت کمتری دارند. ابعاد فیزیکی دستگاه نیز می‌تواند بر قیمت تأثیر بگذارد.
- تکنولوژی و ویژگی‌های اضافی: ویژگی‌هایی مانند قابلیت تنظیم سرعت، قطعات قابل شست‌وشو، وجود پایه‌های ضد لغزش و قابلیت پشتیبانی از میوه‌ها و سبزیجات بزرگتر ممکن است قیمت را افزایش دهد.
- محل تولید و مارکتینگ: دستگاه‌های تولید شده در کشورهای با تکنولوژی بالا ممکن است قیمت بیشتری داشته باشند. همچنین، استراتژی بازاریابی و شناخت برند نیز می‌تواند تأثیر زیادی در تعیین قیمت بگذارد.
- محتویات بسته بندی: وجود لوازم جانبی مانند فیلترها، دیگ‌های جداپذیر و کاسه‌های جمع‌آوری آبمیوه نیز ممکن است قیمت نهایی را بالا ببرد.
عرضه محصولات با کیفیت در فروشگاه بزرگ بازارشاپ
طرز استفاده آبمیوه گیری
استفاده از یک دستگاه آبمیوه‌گیری بسیار ساده است. برای شروع، شما باید میوه‌ها یا سبزیجات خود را با دقت انتخاب کنید و آنها را بشویید تا از ذرات غیرخوراکی و آلودگی پاک شوند. سپس میوه‌ها و سبزیجات را به اندازه‌های مناسب برش داده و در مخزن آبمیوه‌گیری قرار می‌دهید.بعد از روشن کردن دستگاه، میوه‌ها به واحد فشار وارد می کند و با چرخش موتور، آب میوه از میوه‌ها جدا می‌شود. سپس آبمیوه و مواد مایع از مواد جامد و پوست میوه‌ها جدا می‌شوند تا یک آبمیوه خالص و خوشمزه به دست آید.
شایان ذکر است که باید بلافاصله پس از استفاده، دستگاه و قطعات آن را با آب گرم شستشو دهید تا رسوبات آبمیوه و مواد مایع اطراف قطعات دستگاه، از بین بروند.
در نهایت، آبمیوه تازه تهیه شده را در ظروف محکم نگهداری کرده و در مدت زمان کوتاهی مصرف کنید تا از طعم و خواص برتر آبمیوه لذت ببرید. این روش ساده به شما امکان می‌دهد تا به راحتی از آبمیوه‌های تازه و سالم لذت ببرید و به سلامتی و تغذیه بهتر خود اهمیت دهید. در اینجا چند نکته برای تمیز کردن آبمیوه گیری آورده شده است:
- پس از هر بار استفاده، آبمیوه گیری را با آب گرم و صابون بشویید.
- قطعات آبمیوه گیری را جدا کنید و آنها را به طور جداگانه بشویید.
- از یک برس نرم برای تمیز کردن قسمت های داخلی آبمیوه گیری استفاده کنید.
- آبمیوه‌گیری را قبل از اینکه آن را در جای خود قرار دهید، به طور کامل خشک کنید .
با پیروی از این دستورالعمل ها، می توانید از آبمیوه گیری خود به طور ایمن و موثر استفاده کنید.
نتیجه گیری
آبمیوه گیری یکی از وسایل مفید و پرکاربرد در آشپزخانه است که به کاربران امکان تهبه آب میوه ها و سبزیجات تازه در نهایت آسانی را می دهد. آبمیوه گیری در انواع مختلفی از جمله آبمیوه گیری خانگی، صنعتی، تک کاره و چندکاره در بازار موجود است که بسته به نیاز می توان یکی از آنها را انتخاب کرد. برای استفاده بهینه از آبمیوه گیری باید به نکاتی همچون تمیز کردن مرتب قطعات و شستشوی صحیح دستگاه توجه کرد. همچنین هنگام خرید باید عواملی مانند نوع، قدرت موتور، مواد ساخت و ظرفیت دستگاه را در نظر گرفت.
اولین دیدگاه را ثبت کنید