بهترین چای ساز و 4 اصل انتخاب آن

مقدمه

وقتی صحبت از بهترین چای ساز های اتوماتیک می شود، آسودگی خاطر از میزبانی را به همراه دارد و امروزه جزء اقلام اصلی آشپزخانه محصوب می شود. اما بهترین مارک چای ساز فارغ از اسامی برندها معروف، باید دارای ویژگی هایی باشد. صرف اینکه یک برند به عنوان چای ساز فیلیپس را تهیه کنید، نمی تواند خواسته های شما را برآورد کند. بنابراین باید به مشخصات و کارایی آن توجه کنید.

به همین دلیل در سری مقالات آموزشی بازیارشاپ اینبار به موضوع بهترین چای ساز پرداختیم تا علاوه بر معرفی 5 نوع از بهترین چای ساز ها، ویژگی های انتخاب آن را برایتان تشریح کنیم.

بهترین چای ساز

ما سال‌ها از کتری چای برقی استفاده کرده‌ایم، اما چای‌ساز خودکار مزاحمت فرآیند چای‌سازی را از بین می‌برد، به‌خصوص اگر برگ‌های شل چای را دم کنید. در واقع چای دم کن در کتری ادغام شده است، بنابراین شما به سادگی چند دکمه را فشار می دهید و در کمتر از 10 دقیقه، یک فنجان چای داغ کاملاً غلیظ و دلپذیر را می نوشید. از سویی دیگر،  چای ساز سرد، چای داغ را در یک پارچ یخ قیف می کند، و دوباره بعد از چند دقیقه، یک پارچ چای سرد دارید تا در یک روز گرم تابستانی خنک شوید.

ویژگی های مهمی که باید برای خرید بهترین چای ساز در نظر گرفت

اگر به دنبال خرید چای ساز اتوماتیک برای چای داغ هستید، مهمترین ویژگی هایی که باید قبل از خرید در نظر بگیرید به شرح زیر است:

1. تنظیمات برنامه ریزی شده برای نوع چای مورد علاقه شما، از جمله دما و زمان دم کردن،
2. یک تایمر جداگانه برای هشدار به شما در زمانی که آب به دمای مطلوب برای اضافه کردن چای رسیده است و یک هشدار دوم زمانی که چای دم کشیده است.
3. تزئینات فولادی ضد زنگ می تواند به هماهنگی با سایر لوازم آشپزخانه کمک کند
4. پارچ شیشه ای بوروسیلیکات که می تواند تغییرات شدید دما را تحمل کند

نحوه استفاده، سیم بر، کفی چای ساز نیز نباید از قلم بیفتد. زیرا قیمت بهترین چای ساز با توجه به این موارد باید افزایش یابد. در غیر اینصورت به قیمت چای ساز باید شک کنید.

بهترین چای ساز

1. بهترین چای ساز : چای ساز برویل – BTM500

عاشقان چای بر روی Breville – BTM500 مومی شاعرانه می زنند، و ما می دانیم که چرا. دارای پنج تنظیم برنامه ریزی شده برای چای سیاه، سبز، سفید، گیاهی و اولانگ است که در دم کردن هر کدام دمای متفاوتی دارند. چای سیاه در بالاترین دمای 212 درجه فارنهایت و چای سبز در کمترین دمای 175 درجه فارنهایت از پیش تنظیم شده است. برویل حدود پنج دقیقه طول کشید تا آب را تا دمای انتخاب شده گرم کند، در این مرحله سه بار بوق می‌زند و منتظر می‌ماند (صبورانه) تا شما چای را به دم‌دهنده اضافه کنید.

هیچ چای ساز دیگری که ما آزمایش کردیم این ویژگی را نداشت. زیرا وقتی زمان اضافه کردن چای فرا می‌رسید، همه آنها هشدار می‌دادند، ولی ما فقط چند ثانیه فرصت داشتیم تا چای را اضافه کنیم. در صورتی که برویل بهترین کنترل را به شما می دهد. هنگامی که چای اضافه می شود، یکی از پنج زمان خیساندن را از دو تا چهار دقیقه انتخاب می کنید. چای گیاهی برای آزاد شدن طعم کامل آن به طولانی ترین زمان نیاز دارد. چای سیاه تنها به دو دقیقه نیاز دارد.

هنگامی که چای شما کاملاً خیس شد، Breville با یک بوق دیگر به شما هشدار می دهد و به طور خودکار به مدت 60 دقیقه به حالت گرم نگه داشتن تغییر می کند.

ویژگی برجسته بهترین چای ساز

یکی دیگر از ویژگی های منحصر به فرد بهترین چای ساز برویل درب مغناطیسی آن است. هنگامی که چای کاملاً خیسانده شد، باید دم‌دهنده برداشته شود، در غیر این صورت چای از خیسیدن زیاد تلخ می‌شود. شما به سادگی درب را فشار می دهید، و به طور مغناطیسی به دمنده متصل می شود، بنابراین می توان آن را بدون دست زدن به بیرون بلند کرد. طبق معمول بسیاری از محصولات برویل، کیفیت ساخت زیبا است. کتری از شیشه بوروسیلیکات و فولاد ضد زنگ برس خورده ساخته شده است، بنابراین روی میز شما هم محکم و هم زیبا است.

 برویل چای سازی روزمره را لذت بخش می کند. استفاده از آن آسان است، تمیز کردن آن آسان است و یک فنجان چای عالی می سازد.

مزایا :

• پنج برنامه دقیق برای دم کردن و دم کشیدن چای سیاه، سبز، سفید، گیاهی و اولانگ
• یک تایمر شمارش معکوس به شما هشدار می دهد که چه زمانی برای افزودن چای فرا می رسد و چه زمانی دم نوش شما کاملاً خیس شده است.
• آسان برای استفاده، آسان برای تمیز کردن
• کیفیت بالا، ساخته شده از شیشه بوروسیلیکات و فولاد ضد زنگ

معایب :

• بیش از دو برابر قیمت سایر چای سازها

بهترین چای ساز گرم مرقوم به صرفه

2. بهترین چای ساز : چای ساز ویلسنس willsense-solo

ویلسنس به اندازه برویل کاربر پسند نیست، اما هنوز هم یک فنجان چای فوق‌العاده درست می‌کند. پارچ مشابهی دارد که از شیشه بوروسیلیکات و فولاد ضد زنگ ساخته شده است، اما پایه آن نسبت به برویل کمتر قابل توجه است. دارای شش برنامه برای چای، دم کردن و تند کردن دما و زمان است که از یک پنل LED با سه دکمه مختلف انتخاب می شود. البته یک ویژگی اضافی دارد که بسیاری از مصرف کنندگان آن را دوست دارند: می توان آن را تا 12 ساعت جلوتر برنامه ریزی کرد.

این بدان معناست که می توانید ویلسنس CH66 را از شب قبل برنامه ریزی کنید، بنابراین وقتی از خواب بیدار شدید، آب در حال جوشیدن است و فقط چای را اضافه کنید.

این محصول که جزء بهترین چای ساز ها قرار گرفته با 1.7 لیتر (همچنین در فنجان مشخص شده است)، ظرفیت بیشتری نسبت به برویل دارد. اگرچه بیش از 9 دقیقه طول کشید تا دیگ پر آب تا دمای دم گرم شود، اما چای به خوبی خیسانده و خوش طعم بود. تنها مشکل CH66 این است که عملکرد گرم نگه داشتن آن خودکار نیست. هنگامی که به شما هشدار می دهد که چای آماده است، عملکرد گرم نگه داشتن باید بلافاصله پس از آن به صورت دستی برنامه ریزی شود.

همچنین یک دکمه “قفل” اضافی برای حفظ برنامه ای که انتخاب کرده اید وجود دارد.

مزایا :

• کمتر از نصف قیمت برویل
• شش برنامه دقیق و دقیق برای دم کردن و خیس کردن
• پارچ محکم و با ظرفیت بزرگ ساخته شده از شیشه بوروسیلیکات و فولاد ضد زنگ
• می توان تا 12 ساعت جلوتر برنامه ریزی کرد

معایب :

• برنامه نویسی چند دکمه ای پیچیده
• پس از آماده شدن چای، عملکرد گرم نگه داشتن باید به طور جداگانه برنامه ریزی شود

بهترین چای ساز سرد

3. بهترین چای ساز : چای ساز تاکیا Takeya

چای ساز سرد Takeya – 11171 خود سادگی است. این محصول با پارچ بلند و باریک، از پلاستیک Tritan ساخته شده است. پلاستیک بادوام و شفاف که در ظروف نگهداری مواد غذایی استفاده می شود و شبیه قمقمه است. دم پز آن به درب آن وصل می شود و بعد از اینکه پارچ را تا نیمه با آب جوش پر کردید، دم پز را داخل آن فرو می برید. پس از دم کشیدن چای، دم نوش را بیرون آورده و پارچ را با یخ پر کنید. در نهایت چند بار پارچ را به آرامی برعکس می کنید که در عرض 30 ثانیه یخ فضا را خنک می کند.

می توانید فوراً از چای نوش جان کنید یا پارچ را در یخچال نگهداری کنید. 

Takeya دارای چند ویژگی طراحی عالی است: یک فنجان برای تخلیه دمنده در هنگام برداشتن آن از پارچ و یک درب پیچی که پارچ را می‌بندد تا نشتی و ضد هوا باشد. این شرکت ادعا می کند که دارای یک “فناوری فلاش چیل” ثبت شده است و اگرچه فقط یک پارچ پلاستیکی است، اما این روش به خوبی جواب داده است. Takeya برای باربیکیو یا پیک نیک ایده آل است زیرا سبک و قابل حمل است و خود پارچ پلاستیکی Tritan چای یخ را برای مدت طولانی تری نسبت به شیشه سرد نگه می دارد.

مزایا :

• دو لیوان چای سرد در 30 ثانیه درست می کند
• فناوری ثبت اختراع چیل چای یخ را سرد نگه می دارد
• اینفوزر با فنجان مخصوص خود برای تخلیه دمنده ارائه می شود
• درب پیچ ضد نشتی و ضد هوا است

معایب :

• نه اتوماتیک و نه برقی
• باید آب را جداگانه بجوشانید

بهترین چای ساز سرد مرقوم به صرفه

4. بهتری چای ساز : چای ساز مستر قهوه Mr. Coffee

قهوه ساز نمادین Mr. Coffee را تصور کنید، سپس یک پارچ یخ به آن اضافه کنید، و این تقریباً تمام چیزی است که برای بهترین چای ساز یخی Mr. Coffee – TM75BK-1 وجود دارد. با کمترین قیمت این کار را انجام می دهد و بسیاری از مصرف کنندگان این محصول را تا آسمان تمجید می کنند. مانند قهوه ساز، آب را داخل محفظه اصلی آن می ریزید، فیلتری را داخل سبد دم کرده، چای (یا کیسه های چای که در این صورت نیازی به فیلتر نیست) را اضافه می کنید و آن را روشن می کنید. یک پارچ پلاستیکی پر از یخ در زیر دهانه سبد دم کرده قرار می گیرد.

بعد از شش دقیقه، چای داغ از دهانه بیرون می ریزد و در یخ خنک می شود. ضمنا، علائم روی پارچ به طور دقیق نسبت آب به یخ را برای تهیه سه لیتر چای سرد خوب دم شده و قوی محاسبه می کند. هیچ چیز جالبی در مورد چای ساز یخی Mr. Coffee وجود ندارد، اما استفاده از آن آسان و قیمت آن قابل تامل است.

مزایا :

• سه لیوان چای سرد در کمتر از 10 دقیقه درست می کند.
• آسان برای استفاده
• بسیار مقرون به صرفه
• برای چای سرد تهیه شده از کیسه های چای عالی است

معایب :

• برای چای فله به فیلتر نیاز دارد
• حجیم، فضایی را روی میز یا کابینت اشغال می کند

چای ساز چیفمن

5. بهترین چای ساز : چای ساز چیفمن Chefman – RJ11-17-GP

در بین بهترین چای ساز ها چیفمن (Chefman – RJ11-17-GP ) طرفداران زیادی دارد. پایه آن از پلاستیک ساخته شده و با تزئینات فولادی ضد زنگ تزئین شده است. Chefman یکی دیگر از چای سازهای با ظرفیت 1.7 لیتر است و چندین قوری چای عالی تولید می کند. با این حال، سرآشپز دارای اشکالاتی در طراحی بود که ما را از توصیه آن باز می دارد. اول، پارچ آن فقط در لیتر مشخص شده است. این مورد برای کسانی که با اندازه گیری لیتر مشکل دارند مناسب نیست. زیرا باید قبل از پر کردن پارچ، فنجان ها را به لیتر محاسبه کنند.

زمان دم کردن و غوطه ور شدن به صورت خودکار نیستند و باید با پیروی از راهنمای ارائه شده به صورت دستی برنامه ریزی شوند. پس از برنامه ریزی، تایمر زمان دم کردن را شمارش معکوس می کند، اما زمان دم کردن را که باید به صورت دستی زمان بندی شود، شمارش نمی کند. در نهایت، طبق دفترچه راهنمای آن، Chefman قرار است یک “حفاظت در برابر جوش” داشته باشد، که در صورت نبود آب کافی در کتری، به طور خودکار پایه را خاموش می کند. ما سه بار آن را امتحان کردیم، اما کار نکرد.

اگر بیشتر چای را ریخته اید و فراموش کرده اید که دستگاه را خاموش کنید، پارچ ممکن است بیش از حد گرم و خرد شود.

توصیه بازیارشاپ

ارائه این موارد از 5 برند معرفی شده نشان می دهد که بهترین چای ساز تنها متکی به برند نیست، بلکه باید در راستای انجام وظایف عالی باشد. از همین رو پیشنهاد می شود قبل از خرید موارد ذکر شده در بالا را در نظر بگیرید و در صورت نیاز با کارشناسان ما ارتباط برقرار کنید. راه های ارتباطی ما تلفن های موجود و پاسخگویی به کامنت هاست. ضمنا می توانید از محصولات ما نیز در قسمت فروشگاه بازدید نمایید.